H υγεία, η υφή και η λάμψη των μαλλιών είναι άμεσα συνδεδεμένες με τη διατροφή μας.  Ας δούμε ποιά είναι τα θρεπτικά συστατικά που παίζουν καθοριστικό ρόλο στην υγεία των μαλλιών.

ΒΙΤΑΜΙΝΗ Α: Συμβάλλει στη σωστή ανάπτυξη κυττάρων και ιστών του σώματος, όπως τα μαλλιά. Παρατεταμένη ανεπαρκής πρόσληψή της μπορεί να οδηγήσει σε πτώση των μαλλιών ή και σε καταστάσεις όπως η πιτυρίδα.  Λαμβάνουμε τη βιταμίνη Α από φυτικές πηγές όπως τα κόκκινα, κίτρινα και πορτοκαλί λαχανικά και από ζωικές πηγές όπως συκώτι, αβγά, εμπλουτισμένο γάλα κ.α.

ΒΙΤΑΜΙΝΗ Β6, ΦΟΛΙΚΟ ΟΞΥ ΚΑΙ Β12: Οι βιταμίνες αυτές είναι σημαντικές για το σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων και της αιμογλοβίνης, που έχει ως κύριο στόχο τη μεταφορά οξυγόνου από τους πνεύμονες σε άλλους ιστούς του σώματος, όπως τα μαλλιά. Μειωμένη πρόσληψη των τριών αυτών βιταμινών μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα μειωμένη προσφορά αίματος και οξυγόνου στα μαλλιά, με συνέπεια να γίνονται θαμπά και εύθραστα μαλλιά. Η βιταμίνη Β6 βρίσκεται κυρίως στο κοτόπουλο, ψάρι, χοιρινό, συκώτι, φιστίκια και λαχανικά. Το φολικό οξύ σε σκουροπράσινα λαχανικά και δημητριακά ολικής άλεσης. Η Β12 λαμβάνεται αποκλειστικά από ζωικές πηγές όπως συκώτι, αβγά, ψάρι και γάλα.

ΒΙΤΑΜΙΝΗ C: Η έλλειψή της κάνει τα μαλλιά να σπάνε εύκολα. Η βιταμίνη C βρίσκεται σε εσπεριδοειδή, σκουροπράσινα λαχανικά, ντομάτες, μπανάνες, πατάτες και πιπεριές.

ΣΙΔΗΡΟΣ: Όταν υπάρχει έλλειψη σιδήρου είναι πιο πιθανό να παρατηρηθεί πτώση των μαλλιών. Επίσης αυξημένη απώλεια μαλλιών μπορεί να παρατηρηθεί μετά από συχνές και αυστηρές δίαιτες, που δεν προσφέρουν στον οργανισμό όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Βασική πηγή σιδήρου είναι το κόκκινο κρέας.

ΨΕΥΔΑΡΓΥΡΟΣ: Παίζει σημαντικό ρόλο στη σύνθεση της κερατίνης, βασικής δομικής πρωτεΐνης των μαλλιών. Πηγή του είναι τροφές όπως κρέας, συκώτι, θαλασσινά, αβγά και σόγια.